«Эльвиадо Инкерман» обладает крепостью 12,5%
Особенности производства
Тихое вино географического наименования выдержанное сухое белое «Эльвиадо Инкерман» изготовлено из белого грузинского сорта винограда Ркацители по классической технологии виноделия. Особенность алкогольного напитка — после выдержки его не смешивают с вином из других бочек.
Виноградники
Расположены на питательных почвах Севастопольской зоны виноделия в благоприятном для выращивания климате. Это позволяет получить сочные спелые ягоды с идеальным балансом сахара и кислоты. Производитель и поставщик — Инкерманский завод марочных вин.
Дегустационные характеристики
Тихое вино географического наименования выдержанное сухое белое «Эльвиадо Инкерман» представляет собой гармоничное сочетание спелой мякоти фруктов, меда и пряностей. Напитку присущи соломенный цвет и чистый фруктово-пряный вкус с долгоиграющим сухим послевкусием и легкой кислинкой.
Гастрономия
Вино сочетают с белым мясом, блюдами из рыбы, легкими салатами и закусками.
