Крепость «Шардоне» — 11%. Напиток обладает чистым светло-соломенным цветом и легким ароматом экзотических фруктов, разбавленным цветочными и кремовыми нотами.
Особенности производства
Тихое вино географического наименования сухое белое «Шардоне» изготовлено из собранного вручную винограда оптимального уровня спелости сорта Шардоне. Отделенные от гроздей ягоды подвергается деликатному прессованию, позволяющему сохранить все органолептические свойства в конечном напитке. Благодаря медленной ферментации, получается извлечь из ягод максимум природного вкуса и аромата.
Виноградники
Вино произведено на Инкерманском заводе марочных вин, возведенном на Юго-Западе Крыма. Климатические и почвенные показатели местности схожи с легендарным терруаром Бордо, знаменитым на весь мир своими винодельческими традициями.
Дегустационные характеристики
Букет раскрывается освежающим и насыщенным фруктовым вкусом, с чуть ощутимыми ореховыми штрихами и глубоким, с приятной горчинкой послевкусием.
Гастрономия
Тихое вино географического наименования сухое белое «Шардоне» сочетается с морепродуктами и белым мясом, легкими закусками, запеченной или приготовленной на гриле рыбой.
