Alma Valley Cabernet Sauvignon Reserve красное сухое

---Alma Valley Cabernet Sauvignon Reserve красное сухое

Регион

Альминская долина, Крым

Производитель

Alma Valley

Сорта винограда

Каберне Совиньон

Объём, л

0,75

Крепость, %

Температура подачи от и до, С

16-18

Декантация

требуется

Выдержка

в дубовых бочках

1 900 ₽

Есть в наличии

- +

В корзину

Купить в 1 клик

Все характеристики

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Описание

Виноградники

Альминская Долина – самобытный крымский терруар с богатой винодельческой историей.

Климат Западно-Предгорного Крыма характеризуется как мягкий средиземноморский, со смягчающим действием Черного моря и хорошей вентиляцией морскими бризами. В среднем за год, в зависимости от высоты над уровнем моря, здесь выпадает от 450 до 600 мм осадков. Среднегодовая температура составляет +10,4°. В Альминской Долине продолжительная и теплая осень, что является главным фактором для достаточного набора ягодой сахара и даже позволяет производить вино из винограда позднего сбора и айсвайн. Зимой температура в этом районе может опускаться ниже -27°, в силу чего спайки виноградных лоз на зимний период укрываются землей.

Почвенный состав неоднороден. На пологих склонах холмов Западного Крыма преобладают темно-бурые суглинки, а по долинам рек сосредоточены более богатые карбонатные черноземы. Подстилающими породами здесь являются известняки и уникальный, особенно плотный тип мергеля, который в здешних местах известен как “глина-белоглазка”. Она подпитывает слой гумуса и придает винам особую минеральность.

Дегустационные характеристики

Цвет вина тёмно-рубиновый. Яркий букет изящно соткан из ароматов смородины, черники, кожи, ванили и лёгких специй. Вкус насыщенный, плодовый, сбалансированный, с обузданной танинностью и тонами чёрного перца в послевкусии.

Гастрономия

Прекрасно подойдёт к блюдам из жаренного мяса

Характеристики

Регион	Альминская долина, Крым
Производитель	Alma Valley
Сорта винограда	Каберне Совиньон
Объём, л	0,75
Крепость, %	14
Температура подачи от и до, С	16-18
Декантация	требуется
Выдержка	в дубовых бочках
Виноградники	Альминская Долина – самобытный крымский терруар с богатой винодельческой историей. Климат Западно-Предгорного Крыма характеризуется как мягкий средиземноморский, со смягчающим действием Черного моря и хорошей вентиляцией морскими бризами. В среднем за год, в зависимости от высоты над уровнем моря, здесь выпадает от 450 до 600 мм осадков. Среднегодовая температура составляет +10,4°. В Альминской Долине продолжительная и теплая осень, что является главным фактором для достаточного набора ягодой сахара и даже позволяет производить вино из винограда позднего сбора и айсвайн. Зимой температура в этом районе может опускаться ниже -27°, в силу чего спайки виноградных лоз на зимний период укрываются землей. Почвенный состав неоднороден. На пологих склонах холмов Западного Крыма преобладают темно-бурые суглинки, а по долинам рек сосредоточены более богатые карбонатные черноземы. Подстилающими породами здесь являются известняки и уникальный, особенно плотный тип мергеля, который в здешних местах известен как “глина-белоглазка”. Она подпитывает слой гумуса и придает винам особую минеральность.
Дегустационные характеристики	Цвет вина тёмно-рубиновый. Яркий букет изящно соткан из ароматов смородины, черники, кожи, ванили и лёгких специй. Вкус насыщенный, плодовый, сбалансированный, с обузданной танинностью и тонами чёрного перца в послевкусии.
Гастрономия	Прекрасно подойдёт к блюдам из жаренного мяса
Цвет вина	Красное
Тип вина	Сухое
Брожение	Тихое