Производство виски Proper № Twelve базируется в Ирландии.
Название виски дословно переводится как «Правильное Двенадцать», где «12» — это почтовый индекс Крамлина – района города Дублина, в котором родился Конор. Сам Конор говорит об этом месте так: «Это место дорого моему сердцу. Здесь я научился драться. Здесь я стал тем, кто я есть сейчас».
В производстве этого напитка используется купаж солодовых и зерновых спиртов, выдержанных не менее трех лет в бочках из-под бурбона.
Некоторые эксперты сравнивают виски Proper No. Twelve со Scotch, так как на 70% он состоит из солодовых спиртов.
Цвет: золотисто-каштановый.
Аромат: яркий, с преобладающими нотками ванили, сандала, мёда, поджаренного дерева и ячменя.
Вкус: полный, богатый, сладковатый, с оттенками сухофруктов, меда и ванили. В долгом послевкусии чувствуются нюансы пряностей, специй и карамели.
